생강은 동남아시아가 원산지로써 다양한 용도로 쓰이는 채소입니다. 한국에서는 꽃이 피지 않지만 역대 지방에서는 꽃도 핀다고하는데요. 우리나라에서도 고려시대때부터 약용식물로 기록이 되었을 정도로 약재로 효과가 많습니다. 생강 효능 알려드리겠습니다
생강 ?
생강은 주로 인도와 동남아시아 지역에서 기원한 식물로써 고대부터 약재로 사용이 되어 왔습니다. 생강은 향신료로 요리에서 자주 사용이 되고 있으며 독특한 향과 매운맛 덕분에 음식의 풍미를 더해주는데 중요한 역할을 하였습니다. 또 생강은 한의학에서 몸을 따뜻하게 해주고 소화를 도와주는 약재로 알려져 왔습니다. 고대 중국과 인도에서는 생강을 약초로 사용을 하였고 약 2000년 전부터 생강의 약효에 대한 기록이 남아 있습니다. 생강은 상인들을 통해서 유럽으로 전파가 되었고 이후에 전 세계적으로 널리 재배가 되고 사용되고 있습니다
생강 효능
소화 도움
생강은 소화를 도와주는 효과가 널리 알려져 있습니다. 생강은 위장의 활동을 촉진해주고 소화를 원활하게 하여서 복부 팽만감이나 가스 등을 완화하는데 많은 도움을 줍니다. 식사 후에 생강차를 마시게되면 소화불량을 예방해주고 장의 움직임을 활발하게 만들어주어서 속이 편안해지는 것을 느낄 수 있습니다
다이어트 효과
생강은 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다. 생강의 매운맛을 내는 진저롤과 쇼가올의 성분은 신진대사를 촉진해주고 체온을 높여주어서 칼로리의 소모를 증가시키는 효과가 있습니다. 또 생강은 식욕을 억제해주고 포만감을 높여주어서 과식을 예방하는데 많은 도움을 줍니다
혈액순환 개선
생강은 혈액순환을 원활하게 해줍니다. 생강에 함유되어있는 진저롤과 쇼가올 성분이 혈관을 확장시키고 혈액 응고를 억제하여서 혈액순환을 개선해주는 효과가 있습니다. 또 생강은 혈중의 콜레스테롤 수치를 낮추어주고 혈압을 조절하는데 도움을 줍니다. 이런 효과들이 심혈관 질환 예방에 좋은 영향을 미치고 혈액순환이 원활하지 않아서 손발이 차거나 저린 증상이 있는 분들의 경우에 생강을 넣은 족욕을 하는것이 도움이 됩니다
구토 억제 효과
생강은 구토를 억제하고 멀미를 완화하는데 효과적입니다. 생강에 함유되어있는 특정한 성분들이 위장의 운동을 조절해주고 구토 중추를 억제하는 작용을 해줍니다. 멀미나 임신 초기 입덧, 항암 치료 후에 발생하는 구토 등의 많은 상황에서 구토 증상을 완화하는데 효과적입니다
항암효과
생강의 진저롤과 쇼가올 성분이 암세포의 성장과 증식을 억제해주고 암세포 자살을 유도하는 작용을 합니다. 또 생강은 항산화 작용을 하여서 암발생의 원인이 되는 활성 산소를 제거하는데 도움을 줍니다
뇌 기능 향상
생강에 함유되어있는 항산화 성분들이 뇌세포를 보호해주고 뇌염증을 억제하는 효과가 있습니다. 생상은 뇌혈류를 개선해주고 신경전달물질 생성을 촉진하여서 기억력과 집중력, 인지 기능 등을 향상시키는데 많은 도움을 줍니다
생리통 완화
생강의 항염증과 진통 작용은 생리기간 동안에 발생하는 통증과 불편함을 완화하는데 많은 도움을 줍니다. 또 생강은 자궁의 근육을 이완시키고 혈액순환을 촉진해주어서 생리통의 원인이 되는 근육의 경련과 혈액의 정체를 개선해주는 효과가 있습니다
감기 예방
생강은 감기를 에방하는데도 효과적입니다. 생강의 항균, 항바이러스 효과는 감기 바이러스의 활동을 억제하고 면역 체계를 강화하여서 감기를 예방하는데 도움을 줍니다
관절염 완화
생강에는 강력한 항염 효과가 있습니다. 관절의 염증과 통증을 줄여주는 기능이 있어 관절염 완화 효과가 있습니다
생강효능 염증
생강은 강력한 항염 작용을 하여서 몸의 염증을 줄이는데 많은 도움을 줍니다. 생강에 포함되어있는 진저롤과 쇼가올 성분이 염증을 억제하고 면역력을 강화하여서 감기나 독감과 같은 질환을 예방하는데 많은 도움을 줍니다. 특히 겨울철에 몸을 따뜻하게 해주고 면역력을 높이고 감기를 예방하는데 효과적입니다
생강차 하루 섭취량
적정량의 생강의 섭취는 건강을 도와주지만 너무 과도하게 섭취하게되면 오히려 건강에 안좋을 수 있습니다. 생강은 소화력 증진, 복통, 설사 증상 완화 등의 효과가 있지만 한번에 너무 많은 양을 섭취하게되면 복통이나 설사가 발생할 수 있습니다. 생강의 적정 일일 섭취량은 2-3g 정도로 평소에 몸에 열이 많은 사람은 생강을 많이 먹을 때 과도하게 열이 날 수 있어서 주의가 필요합니다
생강 부작용
위산 역류
생강은 위장을 자극할 수 있습니다. 너무 과도하게 섭취할 경우에 속쓰림이나 위산 역류 같은 증상이 나타날 수 있습니다. 특히 위장 질환을 가지고 있는 경우에 생강의 섭취량을 조절하는 것이 좋습니다
혈액 응고 문제
생강은 혈액 순환을 촉진해주고 혈전을 예방하는 효과가 있습니다. 하지만 항응고제나 고혈압 약물을 복용하는 사람들의 경우에 생강을 과다하게 섭취할 경우에 혈압이 너무 낮아지거나 출혈의 위험이 증가할 수 있습니다
저혈당 위험 문제
생강은 혈당 수치를 낮추는데 효과적이지만 당뇨 약을 복용하는 경우에 생강을 너무 과도하게 섭취하게되면 저혈당 위험이 있을 수 있습니다
임신 중 섭취 주의
생강은 입덧 완화에 도움을 주지만 과도한 생강 섭취는 자궁의 수축을 유발할 수 있으므로 주의가 필요합니다